Shiso pork and cheese Rolls A simple JP’s Home Cooked recipe

Tonight’s Side Dish: How to Make Shiso Leaf, Pork, and Cheese Rolls

🎥quick movie: copy_45167130-9D65-43AE-B968-F67507B8C743

 

🇦🇺🇺🇸ENG

Do you know about Shiso leaves?

Shiso leaf, called “Shiso” in English, is a type of herb frequently used in Japanese cuisine. It belongs to the mint family and is known for its unique aroma and slightly tangy, refreshing flavor. Shiso leaves are used to add color, enhance flavor, or wrap ingredients in various dishes.

Recipe for Pork and Cheese Rolls with Shiso Leaf

Ingredients:

• Shiso leaves

• Pork slices

• Cheese

• Soy sauce

• Potato starch

• Sugar

 

Instructions:

1. Spread out the pork slices, and place a shiso leaf and cheese on top.

 

2. Sprinkle potato starch and roll them up.

 

3. Repeat until all ingredients are used.

 

4. Cook the rolls until they are fully cooked through.

5. Once browned, add soy sauce and sugar, and it’s ready to serve!

 

Shiso leaves are not only delicious but also rich in nutrients like vitamins and minerals. If you ever visit Japan or get a chance to try Japanese cuisine, don’t miss out on this versatile herb!

 

【EMS shipping free】The Best Assorted Wagashi Gift Package includes 5 kinds of Japanese Sweets.　　【国際配送無料】【国際スピード郵便】【one price】 価格：13,900円（税込、送料無料) (2024/12/30時点) 楽天で購入

🇮🇩IDN

Hidangan Malam Ini: Cara Membuat Gulungan Daging Babi, Keju, dan Daun Shiso

 

Apakah Anda tahu tentang daun Shiso?

Daun Shiso, yang disebut “Shiso” dalam bahasa Inggris, adalah jenis herbal yang sering digunakan dalam masakan Jepang. Daun ini termasuk keluarga mint dan dikenal dengan aroma uniknya serta rasa asam yang segar. Daun Shiso sering digunakan untuk memberikan warna, meningkatkan cita rasa, atau sebagai pembungkus bahan makanan.

 

Resep Gulungan Daging Babi dan Keju dengan Daun Shiso

Bahan-bahan:

• Daun Shiso

• Daging babi iris

• Keju

• Kecap asin

• Tepung kentang

• Gula

 

Cara membuat:

1. Letakkan irisan daging babi, kemudian tambahkan daun Shiso dan keju di atasnya.

 

2. Taburi dengan tepung kentang, lalu gulung.

 

3. Ulangi hingga semua bahan habis.

 

4. Masak gulungan hingga matang sempurna.

 

5. Setelah berwarna kecokelatan, tambahkan kecap asin dan gula. Sajikan!

Daun Shiso tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral. Jika Anda berkunjung ke Jepang atau mencoba masakan Jepang, jangan lewatkan herbal serbaguna ini!

 

🇹🇭THA

อาหารเย็นคืนนี้: วิธีทำหมูพันชีสและใบชิโสะ

คุณรู้จักใบชิโสะหรือไม่?

ใบชิโสะ (Shiso leaf) เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ใช้บ่อยในอาหารญี่ปุ่น มีความเป็นญาติกับใบสะระแหน่ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และรสชาติสดชื่นที่ออกเปรี้ยวนิด ๆ ใบชิโสะถูกใช้เพื่อเพิ่มสีสัน รสชาติ และยังใช้ห่อส่วนผสมในเมนูต่าง ๆ ด้วย

สูตรหมูพันชีสและใบชิโสะ

 

วัตถุดิบ:

• ใบชิโสะ

• หมูสไลซ์

• ชีส

• ซอสถั่วเหลือง

• แป้งมัน

• น้ำตาล

 

วิธีทำ:

1. วางหมูสไลซ์ แล้ววางใบชิโสะและชีสด้านบน

 

2. โรยแป้งมันแล้วม้วนเป็นชิ้น

 

3. ทำซ้ำจนหมดวัตถุดิบ

 

4. ย่างหรือทอดจนหมูสุก

 

5. เมื่อหมูเริ่มมีสีเหลืองทอง ให้ใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล คลุกให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ!

 

ใบชิโสะไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ หากมีโอกาสไปญี่ปุ่นหรือรับประทานอาหารญี่ปุ่น อย่าลืมลองสมุนไพรสารพัดประโยชน์นี้นะ!

 

和菓子 高級 詰め合わせ【とんねるず食わず嫌い王総合3位】【宮内庁御用達】創業120年老舗 赤坂青野 和菓子 詰め合わせ (漆器 重箱入) 一ヶ重 宝尽くし／背守りきなこ くるみ 赤坂もち 大納言 粒あん 最中 一口饅頭 栗饅頭 価格：8,250円（税込、送料別) (2024/12/30時点) 楽天で購入

 

🇻🇳VNM

Món ăn tối nay: Cách làm thịt lợn cuộn phô mai và lá Shiso

Bạn đã biết về lá Shiso chưa?

Lá Shiso, được gọi là “Shiso leaf” trong tiếng Anh, là một loại thảo mộc thường được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Lá thuộc họ bạc hà, nổi tiếng với mùi thơm độc đáo và vị chua nhẹ, thanh mát. Lá Shiso được dùng để tạo màu sắc, tăng hương vị hoặc làm nguyên liệu cuốn trong các món ăn.

Công thức Thịt lợn cuộn phô mai và lá Shiso

 

Nguyên liệu:

• Lá Shiso

• Thịt lợn thái lát

• Phô mai

• Nước tương

• Bột khoai tây

• Đường

 

Cách làm:

1. Trải thịt lợn ra, đặt lá Shiso và phô mai lên trên.

 

2. Rắc bột khoai tây và cuộn lại.

 

3. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.

 

4. Nấu chín các cuộn thịt.

 

5. Khi thịt vàng, thêm nước tương và đường, trộn đều và hoàn thành!

 

Lá Shiso không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Nếu có dịp đến Nhật Bản hoặc thử món ăn Nhật, đừng bỏ lỡ loại thảo mộc đa năng này nhé!

 

【ふるさと納税】＜先行予約＞【令和7年産】 新米 特A 北海道産 ゆめぴりか 白米 玄米 5kg もしくは 10kg 1袋あたり5kg 五つ星お米マイスター監修 お米 米 精米 ごはん ご飯 単一原料米 深川米 北海道 深川市産 【選べる種類・容量】【2025年10月上旬より順次発送予定】 価格：15,000円～（税込、送料無料) (2024/12/30時点) 楽天で購入

🇯🇵JPN

今夜のおかず、大葉の豚肉チーズ巻きの作り方を紹介します。

皆さんは大葉をご存知ですか？

大葉（おおば）は、英語で「Shiso leaf（シソの葉）」と呼ばれる、日本の料理でよく使われるハーブの一種です。ミントの仲間であり、独特な香りと、少し酸味のあるさっぱりとした味わいが特徴です。大葉は、料理の彩りや風味付け、さらには食材を包むためにも使われます。

 

豚肉チーズ巻きレシピ

材料

大葉

豚肉

チーズ

醤油

片栗粉

砂糖

 

作り方

1.豚肉を広げて、その上に大葉、チーズを乗せる

 

2.片栗粉をまぶしながら、丸めていく

 

3.ひたすら繰り返す

 

4.火が通るまで焼く

 

5.焼き色がついたら、醤油と砂糖を入れて完成！

 

大葉は美味しいだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富です。日本に来た際や日本料理を食べる機会があれば、ぜひこの万能なハーブを試してみてください！