Easy Japanese Home Cooking Salmon Foil Bke

🇺🇸🇦🇺ENG

Easy Japanese Cooking

Salmon Foil Bake

Ingredients

• Salmon

• Onion

• Shimeji mushrooms

Recipe

1. Grill the salmon in a frying pan.

2. Place the onion and shimeji mushrooms on aluminum foil.

3. Place the grilled salmon on top.

4. Close the foil and steam it in a frying pan.

 

Nikujaga (Meat and Potatoes)

Ingredients

• Potatoes

• Carrots

• Pork

• Soy sauce

• Miso

• Mirin

• Cooking sake

• Sugar

Recipe

1. Cut the onion, carrot, and potatoes.

2. Stir-fry the pork in a frying pan.

3. Add the chopped vegetables and stir-fry them together.

4. Add water and seasonings, cover with aluminum foil, and simmer for about 15 minutes until everything is cooked through. Enjoy!

 

Today’s menu featured autumn salmon, a taste of the Japanese fall season, and the classic home-cooked dish, Nikujaga! Thank you for always reading!

 

🇮🇩IDN

Memasak Masakan Jepang yang Mudah

Salmon Panggang dalam Foil

Bahan

• Salmon

• Bawang bombay

• Jamur shimeji

Resep

1. Panggang salmon di wajan.

2. Letakkan bawang bombay dan jamur shimeji di atas aluminium foil.

3. Letakkan salmon yang sudah dipanggang di atasnya.

4. Tutup foil dan kukus di wajan.

 

Nikujaga (Daging dan Kentang)

Bahan

• Kentang

• Wortel

• Daging babi

• Kecap asin

• Miso

• Mirin

• Sake masak

• Gula

Resep

1. Potong bawang bombay, wortel, dan kentang.

2. Tumis daging babi di wajan.

3. Tambahkan sayuran yang sudah dipotong, lalu tumis bersama-sama.

4. Tambahkan air dan bumbu, tutup dengan aluminium foil, dan didihkan selama sekitar 15 menit hingga matang. Nikmati!

Menu hari ini menampilkan salmon musim gugur, rasa khas musim gugur Jepang, dan hidangan rumahan klasik, Nikujaga! Terima kasih selalu membaca!

🇹🇭THA

ทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ

แซลมอนอบฟอยล์

ส่วนผสม

• แซลมอน

• หัวหอม

• เห็ดชิเมจิ

วิธีทำ

1. ย่างปลาแซลมอนในกระทะ

2. วางหัวหอมและเห็ดชิเมจิบนแผ่นฟอยล์

3. วางปลาแซลมอนที่ย่างแล้วลงบนฟอยล์

4. ห่อฟอยล์ให้แน่น และนำไปนึ่งในกระทะ

 

นิคุจากะ (เนื้อกับมันฝรั่ง)

ส่วนผสม

• มันฝรั่ง

• แครอท

• เนื้อหมู

• ซอสถั่วเหลือง

• มิโซะ

• มิริน

• เหล้าทำอาหาร

• น้ำตาล

วิธีทำ

1. หั่นหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง

2. ผัดเนื้อหมูในกระทะ

3. ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไปผัดด้วยกัน

4. เติมน้ำและเครื่องปรุง ปิดฝาด้วยฟอยล์ และต้มประมาณ 15 นาทีจนสุกดี พร้อมเสิร์ฟ!

เมนูวันนี้คือปลาแซลมอนฤดูใบไม้ร่วงและนิคุจากะ เมนูประจำบ้านแบบญี่ปุ่น! ขอบคุณที่อ่านเสมอ!

 

🇻🇳VNM

Nấu ăn Nhật Bản dễ dàng

Cá hồi nướng giấy bạc

Nguyên liệu

• Cá hồi

• Hành tây

• Nấm shimeji

Công thức

1. Nướng cá hồi trên chảo.

2. Đặt hành tây và nấm shimeji lên giấy bạc.

3. Đặt cá hồi đã nướng lên trên.

4. Gói kín và hấp trong chảo.

 

Nikujaga (Thịt và khoai tây)

Nguyên liệu

• Khoai tây

• Cà rốt

• Thịt lợn

• Nước tương

• Miso

• Rượu mirin

• Rượu sake nấu ăn

• Đường

Công thức

1. Cắt hành tây, cà rốt và khoai tây.

2. Xào thịt lợn trên chảo.

3. Thêm rau củ đã cắt vào và xào cùng.

4. Cho nước và gia vị, đậy kín bằng giấy bạc và hầm trong khoảng 15 phút cho đến khi chín. Thưởng thức!

Hôm nay thực đơn có cá hồi mùa thu và món Nikujaga truyền thống của Nhật Bản! Cảm ơn bạn luôn theo dõi!

 

🇯🇵JPN

Easy Japanese cooking

しゃけのホイル焼き

材料

しゃけ

玉ねぎ

しめじ

レシピ

①フライパンでシャケを焼いておく

②アルミホイルに玉ねぎとしめじを乗せる

③焼いたシャケを乗せる

④口を閉じて、フライパンで蒸し焼きする

肉じゃが

材料

じゃがいも

にんじん

豚肉

醤油

みそ

みりん

料理酒

砂糖

レシピ

①玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを切る

②フライパンで豚肉を炒める

③切った野菜を加え、炒める

④水と調味料を入れて、アルミホイルを蓋にして、15分程煮込んで、火が通ったら完成！

今日は、日本の秋の味覚「秋シャケ」と定番家庭料理の肉じゃがでした！

いつも読んでいただきありがとうございます！

Deep fried Mackerel with Ume and Shiso 鯖の梅しそ竜田揚げ