Cozy up with Traditional Japanese Hot pots this winter
Japanese Hot Pot at Home
🎥Quick moviecopy_7E21FCED-E547-40DE-A798-CB488ACAF177
🇦🇺🇺🇸ENG
Let me introduce a budget-friendly hot pot you can enjoy at home!
In Japan, the temperature no longer exceeds 20°C, and in the mornings and evenings, it drops to single digits. The cold has set in, and it’s officially hot pot season.
However, due to rising prices, vegetables feel quite expensive these days. Today, we’ll make a hot pot using affordable ingredients!
Ingredients
• Daikon radish leaves
• Bean sprouts
• Shimeji mushrooms
• Chinese cabbage
• Ground meat
• Hot pot soup base
How to Make It
1. Cut the daikon radish leaves and Chinese cabbage.
2. Pour the soup base into the pot.
3. Add the ingredients.
Cover the pot and let the heat reduce the volume of the ingredients.
4. Add the shimeji mushrooms.
5. Add the ground meat.
(Optional: Add some green onions.)
6. Once everything is cooked through, it’s ready to serve!
This was a traditional Japanese family hot pot!
|
🇮🇩IDN
Japanese Hot Pot di Rumah
Saya akan memperkenalkan hot pot hemat yang bisa dinikmati di rumah!
Di Jepang, suhu tidak lagi melebihi 20°C, dan di pagi serta malam hari, suhunya turun ke angka satuan. Udara semakin dingin, dan musim hot pot telah tiba.
Namun, karena kenaikan harga, sayuran terasa cukup mahal akhir-akhir ini. Hari ini, kita akan membuat hot pot dengan bahan yang terjangkau!
Bahan-Bahan
• Daun lobak Jepang (daikon)
• Tauge
• Jamur shimeji
• Sawi putih
• Daging cincang
• Kaldu untuk hot pot
Cara Membuat
1. Potong daun lobak Jepang dan sawi putih.
2. Tuangkan kaldu ke dalam panci.
3. Masukkan bahan-bahan.
Tutup panci agar panas mengurangi volume bahan.
4. Masukkan jamur shimeji.
5. Tambahkan daging cincang.
(Opsional: Tambahkan daun bawang.)
6. Setelah semuanya matang, hot pot siap disajikan!
Ini adalah hot pot ala keluarga Jepang!
|
🇹🇭THA
หม้อไฟญี่ปุ่นที่บ้าน
ขอแนะนำหม้อไฟแบบประหยัดที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน!
ในญี่ปุ่น อุณหภูมิไม่เกิน 20°C อีกต่อไป และในตอนเช้าหรือตอนเย็นอุณหภูมิลดลงถึงตัวเลขหลักเดียว ความหนาวเริ่มเข้ามาและเป็นฤดูของหม้อไฟแล้ว
แต่ด้วยราคาของที่สูงขึ้น ผักหลายชนิดรู้สึกว่าแพงขึ้น วันนี้เราจะทำหม้อไฟด้วยวัตถุดิบราคาประหยัด!
วัตถุดิบ
• ใบหัวไชเท้า
• ถั่วงอก
• เห็ดชิเมจิ
• ผักกาดขาว
• เนื้อบด
• น้ำซุปหม้อไฟ
วิธีทำ
1. หั่นใบหัวไชเท้าและผักกาดขาว
2. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ
3. ใส่วัตถุดิบลงไป
ปิดฝาหม้อให้ความร้อนทำให้ปริมาณวัตถุดิบลดลง
4. ใส่เห็ดชิเมจิลงไป
5. ใส่เนื้อบดลงไป
(ใส่ต้นหอมเพิ่มเติมตามชอบ)
6. เมื่อทุกอย่างสุกทั่วแล้ว ก็พร้อมเสิร์ฟ!
นี่คือหม้อไฟแบบครอบครัวญี่ปุ่น!
🇻🇳VNM
Lẩu Nhật Bản tại Nhà
Hôm nay, mình sẽ giới thiệu món lẩu tiết kiệm mà bạn có thể làm tại nhà!
Ở Nhật Bản, nhiệt độ không còn vượt quá 20°C và vào buổi sáng và tối, nhiệt độ giảm xuống chỉ còn một con số. Thời tiết đã trở lạnh, và đây là mùa của món lẩu.
Tuy nhiên, giá cả leo thang khiến rau củ trở nên khá đắt. Hôm nay, chúng ta sẽ làm món lẩu với các nguyên liệu giá rẻ!
Nguyên liệu
• Lá củ cải trắng (daikon)
• Giá đỗ
• Nấm shimeji
• Cải thảo
• Thịt băm
• Nước dùng lẩu
Cách làm
1. Cắt lá củ cải trắng và cải thảo.
2. Đổ nước dùng vào nồi.
3. Cho các nguyên liệu vào.
Đậy nắp và để nhiệt làm giảm thể tích nguyên liệu.
4. Thêm nấm shimeji vào.
5. Thêm thịt băm vào.
(Tùy chọn: Thêm hành lá.)
6. Khi tất cả đã chín đều, món lẩu đã sẵn sàng!
Đây là món lẩu gia đình kiểu Nhật!
|
🇯🇵JPN
Japanese Hot Pot at Home
お家で食べる節約鍋を紹介します!
日本では20度を越えることはなくなり、朝晩は1桁台です。一気に寒さが増し、お鍋の季節になってきました。
しかし、物価高騰で野菜がとても高く感じます。今日は安い食材を使ってお鍋を作っていきます!
材料
•大根の葉
•もやし
•しめじ
•白菜
•ひき肉
•鍋の素
作り方
①大根の葉、白菜を切っていく。
②鍋にスープを入れる。
③食材を入れていく。
一回蓋をして、火を通すことで量が減る。
④引き続き、しめじを入れる。
⑤ひき肉を入れる。
(ネギを入れる)
⑥全体的に火が通ったら完成!
日本の家庭的なお鍋でした!
|
コメントを送信